打貓廚房美式餐酒館-洗碗人員

櫃檯服務、pos系統點餐結帳、出餐、環境清潔、食材製備切割清洗等。

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《工作職掌》 1.負責接待客人、帶位、點餐等工作。 2.負責送餐及介紹菜單等服務。 3.餐廳環境清潔及維護。 4.負責結帳、收銀交班之作業。 5.完成上級主管所交辦事項。 PS:以餐期需求於營業時間內排班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

烹調食材 結帳收銀 環境清潔 完成主管交辦任務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作時間可依課表做調整，彈性排班。 會視能力跟個人特質安排，分有煎台、調理跟櫃檯。 煎台：煎、炸食材，幫忙出餐洗碗，幫忙其他區。 調理：組合麵包跟微波麵飯，幫忙出餐洗碗、幫忙其他區。 櫃檯：點餐、出餐、製做飲料，營業中維持外場基本整潔，幫忙內廚。 有提供員工餐，可以ㄧ定額度享用店內產品。 面試可直接攜履歷到店面試，請避開10:30～13:00，謝謝配合

需有機車駕照需外送、製作飲品、櫃檯收銀、煮茶備料、店內清潔 排班時間彈性 依課表調整 可於面試時討論喔！

煮湯，包製水餃鍋貼，收銀，煮水餃煮麵，夾鍋貼打包，清潔環境，清洗餐具用品，晚班清洗煎台，麵台，打掃

工作內容： 🧋飲品調製 🛵外送 👨‍🍳烹煮原物料 👬🏻👬🏻團隊合作、服務客人 💁🏻‍♂️排班制/排班彈性 🎓學生可配合課表調整 ✈️透明的升遷發展與海外發展 享三節禮金.生日禮金 免費員工飲品 外送油資補貼 國定假日雙倍時薪 打烊津貼 特休代金

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

外場服務人員：協助帶位、介紹菜單、執行送餐、補充自助區食材料、收拾桌面、打掃環境、清潔爐具 （完善訓練制度、福利好、不定期聚餐）

內場人員：準備食材、執行出餐、製作甜點、清潔碗盤（有洗碗機）、清洗烤網（有洗網機）、執行老闆交辦 （完善訓練制度、福利好、氣氛佳）

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

POS機點單、外送、飲品製作、煮茶備料、完成主管交代之事

#期許技能： 1. 義式咖啡機操作經驗 2. 單品咖啡沖煮經驗 3. 獨立站吧經驗（加分） 4. 協助網頁經營及出貨 5. 參與咖啡杯測與自主學習（不支薪） 基本需求： ．喜歡喝咖啡，也需要會喝咖啡，具備咖啡基本相關知識。（重點） ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．週末兩天、連假皆可配合排合 ．可配合市集出攤 具備特質： 餐飲業很多很多工作避不掉的細節 我們每天會面對到各種層面的客人 需要有敏捷的反應，熱情親切的服務態度，展現自身個人魅力俐落的手腳，足夠的抗壓性 最重要的是具備求知與工作熱誠 對客人的服務熱誠，累積自己的忠實客戶，對自我的職涯有規劃目標者 我們不怕你學會自己去開店 我們反而期許有企圖心的人 但基本功需要練好，要不然也不會長久。 *班表會依實際營運狀況調整 *務必認真回答問題

．負責備料各種食材、需炒菜（少油少鹽） ．清理內場的設備和餐具 ．準備餐盒所需食材 #固定公休禮拜日#

餐點製作，飲料調製，外送服務，環境打掃與客人互動

結帳收銀、烹調食材、清潔環境、完成主管交辦事宜