3/13 正興國中校門口DM人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

-工作內容： 1. 跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.客人帶位、點餐等工作。 3.結帳、收銀。 4.負責餐點組合, 準備, 製作。 5.完成主管交辦事項 6.能夠有禮貌的應對進退與客人的接觸 7.確實回報、發現問題，主動提出解決方案以及追蹤 -要求 1.守時，有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.積極主動 5.需要熱情喜歡烹飪，對餐飲有熱情企圖

餐飲服務生/工讀生 
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
 4.負責結帳、收銀之工作。 5.負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 餐飲服務生 不可或缺的重要職位，負責協助客人解決問題、提供服務。此職位有著良好的發展前景，可透過不斷學習和工作積累，晉升至更高級別的職位。 歡迎有意者投遞履歷表，我們期待您的加入！