鮮茶道（嘉義後庒）早晚班

外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境倒垃圾。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ·送餐點、洗碗盤、倒垃圾。 ·燒炭火。 ·清潔環境。 ·學習烤肉、幫客人代烤

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

煮湯，包製水餃鍋貼，收銀，煮水餃煮麵，夾鍋貼打包，清潔環境，清洗餐具用品，晚班清洗煎台，麵台，打掃

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

調製飲料、內場煮茶、冲泡茶湯、外送服務、環境清潔、櫃檯收銀

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

內場助理 助手 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務，並視情況協助外場工作事務。

負責餐飲結帳及調配製作等相關事宜，亦需為客人解說用餐之相關訊息告知

．負責出餐 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．清洗餐具、碗盤

餐飲外場： ．將餐點遞給顧客、簡易回答顧客提出之疑問。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。

餐點製作、飲料製作、餐點收送、食材分裝、環境打掃

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5. 每半年調薪一次

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容：洗碗盤、掃地拖地、所有清潔跟最後定位（看照片定位就好） 有SOP，目前都維持很乾淨 電洽（05）2715707或下午5-7點親自至東義店店應徵面試！ 月見町拉麵-東義店 面試地址 ：嘉義市東區東義路96號

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

出餐端給客人 收拾碗盤 需要洗碗清潔環境

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房備餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：準備餐具或飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市收銀，飲料調製，煮茶備料，內外場整理，外送服務

1、顧客點餐服務 2、飲料調製 3、備料作業 4、外送服務 ***短期或暑期勿試唷~ 上班時間: *早班07:30-18:00 晚班14:00-22:00 *彈性排班時間(無經驗可) 小雀幸： 1.享店內飲料喝到飽 2.不定期部門聚餐 3.同事們和藹可親 4.歡樂的工作氣氛 *有升遷調薪的機會 *表現優異者，未來優先轉為儲備主管