三井 outlet 雞蛋仔·咖啡茶飲 吧檯手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與現場環境清潔。

收銀、飲料及簡易餐點製作、環境清潔 有咖啡機操作經驗及拉花技能經驗佳 工作人員需注重乾淨整潔及重視團體分工

【公司名稱】：有垢淨工程行 【職缺名稱】：冷氣/洗衣機清洗師傅（有跑外務或清潔經驗佳，無經驗者技能公司會培訓） 【工作時間】：早上9:00-晚上7：00每日行程提早洗完即可下班 【工作地點】：台中 【工作內容】：到府清洗洗衣機/冷氣，開公司車跑行程無需負擔任何額外開銷 【休假方式】：基本5-6天，彈性排休 【薪資】：保障底薪4.8w 滿三個月保證收入5.8萬以上 熟手經常性薪資5.8萬-7.8萬 滿一年表現良好再提高抽成 https://lin.ee/4DtVgsy ✅請先投履歷/全身照供審核 💢此工作為中高勞動性質，抗壓性高，有外務勞動經驗者佳 「請投履歷，適合會邀請面談，勿直接打來」

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.設計中西式料理菜單，同時評估成本，訂定出適當的價格。 2.研發創新菜色，因應食材的季節變化，搭配健康美味的菜餚，並設計菜色、擺盤與出菜順序。 3.依客人需求內容，準備各式料理所需食材。 4.將食物清洗乾淨，並以剝、削、切或剁等方式處理食材，完成料理的前置作業。 5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 6.每日維護廚房的乾淨和整潔，並定期進行殺菌消毒的工作。 7.保養廚房器具，且定期維護廚房設施。 8.安排廚房人員的工作分配，協調並管理人員的作業流程。 9.精進廚藝和相關知識，並積極參與進修課程與在職訓練。 10.依外場安排，管理出菜時間。

謝謝大家有興趣加入我們，木夏實驗所的初衷，希望可以有一個很酷又有品質的空間給大家跟著我們一起學習成長，但希望在來面試之前可以先看完規章，希望一起可以跟著我們一起進步，有疑問都可以私訊發問或面談。 ①餐飲業是辛苦的，因為需要專業練習，要做好完整成品，是需要經過不斷重複練習才能達成，需要有些耐心。 ②為了服務品質，培養一名夥伴需要的成本相當高，無經驗尚可，但請有好的學習態度，無誠勿試，待過連鎖大企業能長期配合佳。 ③需要高度專注力和足夠抗壓性，在忙碌空檔時仍能注意環境細節的維持，讓客人一進門就有舒適放鬆的感覺。 ④所有飲品流程我們會認真教，請務必請保持良好學習態度！一開始與後續會定期考核。 ⑤請先多了解我們品牌的項目-香氣、頌缽為主題 ⑥每月開會一次 ⑦如果有招募朋友一起來工作會有推薦獎金（需有確定到職滿三個月） ⑧在餐飲業工作清潔是基本，請勿把自己家裡個人衛生習慣帶到工作 ⑨排班皆可溝通，但請確認好我們的工作時間，勿到職後才反應上班時間不合適，浪費彼此時間。 工作內容： ①落實開閉班清潔流程 ②為顧客帶位、安排座位、桌邊服務 ③將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ④後續將顧客點餐進行所有飲品輕食製作，如：熱壓土司或調配飲料等 ⑤於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ⑥介紹與推廣課程內容與環境、上班人員需拍攝店內飲品或環境至品牌經營平台 ⑦結帳、收銀 ⑧食材與備品定期盤點管理確保新鮮與安全庫存 ⑨店內注重空間氛圍，所以整體來說是流暢舒適的，這部分也是夥伴們一起努力營造出來！ 維持現場環境整潔，照顧植物 福利： ①定期員工聚餐（去同業餐廳了解市場行情） ②到職滿1年，可以依照表現晉升成為合夥人，享有分紅機制 ③店內收取服務費是給員工的，所以希望您跟我們一起把服務做好! 不定期會將部分服務費分紅給員工（需到職滿2個月以上開始） 營業時間 平日15：30-00：00 六日14：30-01：00 （早班會需要提早開店整潔，晚班盡力要在00：30、01：30前完成） 一定會排到晚報 要可以接受這個時間下班 結尾： 我們希望可以找到長期合作甚至之後開分店的夥伴有意願者請訊息，並回答以下問題 1.為什麼選擇加入木夏療癒實驗所？（請先多做功課了解一下我們品牌，或者可以當客戶體驗） 2.初步了解完木夏後，有什麼建議我們的嗎？ （例如：頁面品牌不清楚、或飲品餐飲風味回饋） 3.您有什麼特質適合我們呢？（例如擅長清潔、盤點本身做事細心，可以主動幫忙檢視現場等等，請盡量符合事實，這都會列入後續工作評核中） 4.對於有關餐飲項目有沒有什麼是最拿手的？ 5.如果到職後在木夏實驗所期望的展望？（例如：薪資、職位、合夥） 6.如有咖啡手沖 拉花或調酒經驗 優先錄取 *請回答以上問題再詢問有沒有缺人 並提供 近半年生活照與履歷 態度誠懇有禮貌是首要的，如果你願意把這篇徵人公告，耐心閱讀至此，相信你一定 具備相關能力，歡迎準備好履歷，訊息我們～

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