里歐孟子店假日工讀

*服務台作業/事務 *銷售房間 *推廣促銷活動 或是優質清潔人員

「工作項目」 1.配合營造施作「大樓水電」相關工作 2.配合領班分配營造/水電工作任務 3.工作需要互相支援不同案場 4.配合雇主與業主協助完成營造案場工作 5.願意學習，工作態度佳、願意溝通

門市收銀 環境清潔打掃整理 商品補貨上架 協助顧客處理ibon事項 包裹取件收件

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 1. 簡易食材準備、負責洗、剝、切各種食材 2. 食材控管、盤點補貨 3. 廚房環境維護 【工作要求】 1. 具備基本烹調及刀工 (簡單上手) 2. 反應靈敏、手腳快速 3. 工作具有熱忱、待人親切 4. 團隊溝通能力佳 具勞健保、員工餐 視表現調高時薪&其他福利 有安排事情可提早告知排休

櫃檯收銀 包餐 製作便當 切菜備料 環境清潔

負責收銀、櫃檯整理調製飲料及後場煮茶庫存環境整理等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

*加碼計時人員專屬福利<假日每滿八小時給予一百元津貼> *內場* 1、負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2、協助廚師測量食材的容量與重量 3、分切流程作業 4、食材分裝分包 *外場* 1、餐桌佈置及整潔服務 2、顧客接待及座位安排 3、回覆顧客點餐需求與提供建議 4、提供顧客桌邊服務 5、內場廚房支援備料 6、整潔門市環境與餐具保養

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

工作內容： ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 ✦內場：食材準備、餐點製作、出餐品質維護 ✦外場：櫃檯收銀、POS 操作、顧客服務、餐點推薦 ✦環境衛生維護，確保門市乾淨整潔 ✦配合團隊合作，完成主管交辦事項

內場簡單備料，外場烹製出餐，內外顧客區打掃

夏德莉是一間具有溫度的小餐館，提供美味的料理及細微且親切的服務，使來用餐的顧客在味蕾及用餐舒適度上，愉快且放鬆。 如果您對料理有著熱忱，對於食材充滿好奇且創新，抗壓性高且有團隊合作的精神 歡迎加入夏徳莉小家庭，成為我們的一份子，為每一道料理、每個環節把關。 員工福利： 時薪195-200元（含五元全勤，依照區域能力會有調薪考核機制） （國定假日出勤即補發當天薪資） ＊勞保、健保、勞退 ＊上班時段 假日11:00-16:00 16:00-20:00 09:30-15:00 上班時間可彈性調整、國定假日需配合排班

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境

剛入職需學習五點上班的開店流程，一週後上班時間為8:00-12:00，會安排備料事物、學習點餐與收送餐，餐點包裝等等，讓營運順暢。偶爾則需要幫忙外送

早班開班.晚班打烊.門市收銀.環境清潔.飲料調製

-工作內容： 1. 跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.客人帶位、點餐等工作。 3.結帳、收銀。 4.負責餐點組合, 準備, 製作。 5.完成主管交辦事項 6.能夠有禮貌的應對進退與客人的接觸 7.確實回報、發現問題，主動提出解決方案以及追蹤 -要求 1.守時，有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.積極主動 5.需要熱情喜歡烹飪，對餐飲有熱情企圖

1.櫃台收銀結帳 2.煮茶備料飲品調製 3.前後台清潔整理 4.外送服務 5.定期盤點

工作內容： 1.基本工作內容：餐點組合準備、製作、調理 2.完成主管交辦事項 3.能夠有禮貌的應對進退與客人的接觸 4.確實回報、發現問題，主動提出解決方案以及追蹤 5.商品進、銷存管理 -要求 1.守時，有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.積極主動 5.需要熱情喜歡烹飪，對餐飲有熱情企圖 專業廚房從肉品之分切、精修， 餐點皆是自製、研發，重視個人發展，給予大量舞台發揮