潮味決誠徵新朋友

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎內湖店內場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日及假日：10:00-14:00、10:45-14:45、11:00-20:30 (休息90分鐘)、13:30-18:30 (休息30分鐘)、13:30-20:30 (休息30分鐘)、16:45-20:30 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

工作內容： 四個工作岡位：櫃台、出餐口、肉區、製餐 每月皆有考核，若通過考核標準即可調薪。 工作內容單純，門市夥伴相互協助。 (預計5/1開始營運，須先到西門町門市培訓)

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客送餐。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

🔺義法小點心的製作、擺盤與組裝。 🔺具有廚房或烘培相關經驗1年以上 🔺擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 🔺負責清理工作環境、設備和餐具。 時薪：200$

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

肉品：日本和牛、日本牛、國產雞豬、代客料理 鮮魚：壽司、燒烤海鮮及魚類 青果：日本進口水果、水果果昔、分切水果 日式熟食：以手作Pizza、日式炸物為首的LOPIA自家製日式家常菜

1. 介紹商品並提供有溫度的消費服務。 2. 調配飲料,進行簡易餐飲料理等 3. 提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、接洽訂單、調貨、包裝及退換貨處理）。 4. 負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 5. 商品陳列、維持營業場所環境整潔與美觀。 6. 結帳、收銀等工作。 排班制 平假日皆需配合

湯台結帳打掃環境客人接洽，代位洗碗掃地洗青菜

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.擔任內場同仁的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 2.負責擺盤、打包外帶服務。

【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►協助完成食材製作及出餐前食物擺盤及檢查 ►廚房及環境清潔 ►盤點理貨協助 ►介紹菜單,收銀結帳 ►出餐前食物擺盤及檢查,維持餐點品質 ►與顧客對應及客訴處理 ►配合主管交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包或調配調酒飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

工作職務及內容： 1.飲料之調製 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 3.負責清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 4.定期盤點剩下的飲料與耗材 5.外送服務 6.其他指派事項(包含但不限於上述事項)

送餐點至客人桌上，桌面整理清理，協助帶位入桌，補齊備料，餐具清理使用洗碗機，環境清潔維持。

本店營業時間為 週一至週四17:00 - 00:00 週五17:00-02:00 週六至週日 12:00-02:00 誠徵 一般兼職 17:00-00:00 薪水220（其他獎金當面告知） 週一至週四 誠徵 假日兼職 12:00-02:00 僅上六日 17:00-02:00 以上週五 薪水230起 麻煩求職夥伴-說一下您要應徵的兼職類別 還有理想想要上班時段是幾點到幾點 排假說明 休息 每旬雙週排版 上班四小時需配合勞基法休息30分鐘 上班八小時需配合勞基法休息60分鐘 員工餐 本店提供店內用餐 （由廚務夥伴料理，或者購買外餐） 外場 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場 .協助備料，分裝、清洗食材 .學習出製簡易餐點 。

晚班工作時間基本是17:00-22:00 (依客人用餐完畢，收拾整理完畢才下班）、有可能提早也有可能延後下班 希望能配合假日上班為優先 需抗壓性高，配合度高 有興趣，請攜帶簡易履歷表面試 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．打包外帶服務。 帶位，送餐，桌邊清潔，收碗，環境清潔

【工作內容】 1. 櫃檯介紹餐點、點餐、送餐及聯繫內外場之工作 2. 負責結帳、收銀之工作 3. 顧客服務 4. 進貨盤點、庫存盤點 5. 開店準備作業和關店清理作業 6. 必要時協助內場整理、清潔 7. 環境整潔維護 【工作時間】 上班時間需配合營運需求 (學生可以配合課表排班） 兼職每週排4天，每天4小時以上 上班時間為10:30~18:30 一個月需達到80小時，可彈性排班 ☆假日需能配合排班，有任何需求皆可討論 (實際排班依店舖營運狀況，會有增減調整)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。