Mozi 墨子 Bar 誠徵 外場服務人員 吧台助理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.各式冷熱飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.提供飲品外送服務。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.各式飲品原料製作。 其他： 🌟 若為在學學生，工讀可依課表調整 🌟 面試地點：台北通化門市 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 大茗本位製茶堂！誠摯邀請您加入～ 排班彈性，皆可私訊詢問～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.員工之教育訓練 6.協助主管推展餐廳業務 7.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 發展願景 若您已有義式廚師經驗苦無公平正規的升遷以及規劃未來開店的經驗,在我們這裡您可以得到,若您已是管理階層我們需要您來互相提升分享您的同事. 別再猶豫，可直接至現場面試即可感受我們的熱情，並無需帶履歷可至現場填寫，歡迎您的加入~

1.調製各種冷熱飲料 2.負責吧台設備以及周遭工作環境 3.定期盤點剩下的物料 4.提供顧客諮詢及販售說明 5.負責結帳與收銀 6.佈置及清理餐桌 7.為顧客帶位或安排座位 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 10.上菜並提供有關用餐的服務 11.遞送帳單，請顧客付款或簽字 12.送單點單收銀 發展願景 若您是經驗老道的餐飲人才，在我們這裡有完整的升遷制度,讓您可以提升自己,不管是薪資還是管理階層.都能讓你大展身手. 若您是新手進入餐飲服務業,我們有教導大廳服務,餐點知識,接洽客服,以及專業的吧台飲料咖啡製作. 別再猶豫您到現場面試就能感受!無需帶履歷我們現場填寫面式 *免費供餐 *加班費 *無經驗可

外場～ · 顧客招呼、接待、應對、安排座位或外帶。 · 接聽電話、接收及交付外帶或外送訂單。 ．介紹菜單、解決並回覆顧客提出之疑問。 ．點餐、結帳、收銀，基礎帳務處理。 ·依照指定配方做飲品調配。 ·簡易餐點製作，如：炸物、三明治、沙拉、吐司、鬆餅⋯等。 ．餐桌清潔整理、杯盤餐具清洗整理、環境清潔維護。 內場～ ．烹飪前、烹飪中之準備工作。 ·依照規定製作餐點，如義大利麵、燉飯、排餐、披薩⋯等。 ．盛裝、擺盤或包裝外帶、外送餐點。 ．食材清潔、分裝及儲放，器具、器材、設備清潔整理、工作環境清潔維護。 部份工時夥伴，得依可配合時段調配排班

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 7.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 8.生鮮食品製作、包裝、秤重 9.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 10.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 發展願景 若您毫無經驗我們有專業教育培城讓您不會料理愛上料理一路栽培直到管理階層 讓您學會手工義大利麵的技術,學會如何製作美味的義大利麵,我們不藏私(不看步)只要您肯學習,期待您的加入! 別再猶豫，可直接至現場面試即可感受我們的熱情，並無需帶履歷可至現場填寫，歡迎您的加入~

合格長期任用，協助牙醫師進行牙齒診療工作，有教育訓練，工作內容簡單，

1、提供口罩 2、酒精消毒 3、協助醫師看診、掛號、清潔消毒器械等牙醫助理相關工作

「青春素麵線-佛緣本店」位於台北東區的巷弄內，前身為佛緣素麵線，在2001年最初起源於路邊攤小吃，為了提供更好的用餐環境，在2010年搬進巷弄有了店面，在2018年由二代接手重新創立新品牌，逐步展開新的品牌風格。 *內場洗碗 *協助出餐 *協助備料 *協助收班清潔 *維護環境衛生整潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．給予完美的服務 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、介紹環境及店內菜單。 ．簡單飲料調製及送餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．洗滌所使用之餐具餐盤，及歸位。

吧台調酒師 要有經驗 能夠管理 快速適應環境

餐飲內場工作內容 ．準備不同餐點所需要的食材及出餐作業。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切、等各種食材處理前置。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 有意轉正可詳談

外場：送/收餐,環境整理,協助客人點餐/結帳 內場：廚房助理

餐點、酒水介紹、現場服務、送餐、跑菜、其他主管交辦事項

【薪　　資】 無經驗起：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有經驗　：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 早班：08:00~18:00（需輪開早班） 晚班：18:00~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） ※此為合作6個月以上的「長期兼職」職缺 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 聯絡窗口：(02)2322-2002 #132、#133

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 •協助關店各清潔工作(ex:掃廁所.分類用品⋯等) • 14：30-17：00休息時間 有供餐