丼飯餐廳早班人員

點餐 結帳 調飲料 煮茶 外送 環境整潔 有三節

需要手腳靈活，保持熱情喜愛服務的態度 主要工作內容： 1.煮茶煮料 2.外送 3.收銀點單 4.製作飲料 5.完成店內相關事項 可以依照課表排班 也歡迎大四生來打工

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲內場： ．擔任廚師助手，處理烹飪前與烹飪中準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

煎台、洗碗，包台、櫃檯、協助出餐備料…等等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

＊送餐、顧客服務。 ＊餐點製作。 ＊設備及餐具整理清潔。 ＊店內環境維護清潔打掃。 ＊煮茶、備料

餐飲外場： 負責點餐、製作飲料、收銀、外送等工作。 餐飲內場： 負責清理工作環境、設備和餐具。

飲品製作、外送服務、櫃檯服務、門市清潔、煮茶

1.外送 2.櫃台結帳、收銀工作 3.服務顧客滿意的提供 4.調製各式飲品，廚房煮茶後製作業，外送、接聽電話等工作 5.打烊環境清潔及器具保養

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

【歡迎對餐飲有熱忧的你/,一同爭取新鮮、創造價值】 1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2.全方作技外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市清整潔 6.10/4開幕，開幕前7、8、9月需要到楠梓店、楠梓家店、岡山店配合受訓（可自選）

1.櫃台結帳、收銀工作 2.服務顧客滿意的提供 3.調製各式飲品，廚房煮茶後製作業，外送、接聽電話等工作 4.打烊環境清潔及器具保養

＊櫃台點餐送餐、顧客服務。 ＊餐點製作。 ＊設備及餐具整理清潔。 ＊店內環境維護清潔打掃。 ＊煮茶、備料 ⭐️沒有缺假日班！！

週一到週五早上幫忙開店工作、餐點的備料、製作的餐點、店內整理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

現場顧客服務、餐點製作、飲料調製、環境清潔

飲品製作、門市環境清潔、外送、煮茶及原物料、櫃檯服務