得正 沙鹿 早 晚班計時人員

【4～8小時彈性兼職】歡迎學生打工、二度就業。 1類，外場帶位點餐、收桌結帳、清潔環境。 2類，內場備料、簡易製作，清潔環境

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

煎台、櫃台、切烤、廚房 接受客人點餐、餐具清洗、餐桌整理、煮茶、切菜

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

提供飯店早餐 6-10點。排班制。依主管安排

負責餐飲場所外場聯繫、帶位、菜單諮詢、點餐送餐、自助吧台及桌面環境清潔。 負責內場廚房整備洗、剝、削、切各種食材的備餐工作，操作洗碗機清洗餐具，負責餐具分類、整理與歸位以及維護廚房區域清潔，執行廚餘及垃圾處理。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.依標準作業流程SOP製作餐點與食品安全衛生 例: 按照一定比例製作餐點、食材切法等… 2.維護環境清潔 例:展示台整齊乾淨等… 3.協助人員進行相關補給 例:補充展示冰箱、拿取食材等… 4.POS點餐 例:依顧客購買的餐點進行結帳 短期勿試 可配合課表排班 歡迎來電詢問04-26633958

協助客人點餐/飲品的泡製/環境清潔/結帳

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．結帳及進行簡易料理，如：炒麵、烤土司或調配飲料等。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 （洗、剝、削、切各種食材） ．清理工作環境、設備和餐具。

顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：打便當，製作湯品小菜 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

學習門市基本流程：廚房、點單、泡茶，學習招待顧客與服務流程

餐點製作、環境衛生、送餐、飲料製作、食材包裝、煎台手

以下工作內容會以每個人學習狀況而去調整 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．介紹菜單及點餐。 ．送附餐及主餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1. 擔任廚房助手，學徒，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 3. 完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序和作好餐點品質控 管。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物、清理以及保養設備 可排班時數多者優先考量

1.外場作業:環境整潔 2.櫃台作業:收銀作業/顧客服務 3.內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 4.上班時間:9:00-18:00(可配合彈性排班) 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.需獨立作業。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.製作完後需回復烘焙室的清潔(整潔)。

寒假短期勿擾 【工作內容】 ①外場：顧客接待、點餐、收銀、送餐、定時遞補小菜及調味料、當日帳款結清 ②內場：食材整理準備、依標準作業烹調餐點、餐具清潔整理、出餐時間及順序控管、內場環境清潔整理、食材冷藏