調酒師/吧台人員

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎台北店講究日式細節與美好的生活態度，內外場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇接待顧客 ◇維護用餐環境 ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日及假日晚餐餐期：16:30-20:30 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內、外場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

負責歸貨、備料、食材先進先出、簡易食材備用

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

新串夥伴招募中！！！ 需求人數：2人 新串忠孝店與中山店內場兼職熱烈招募中！！ 我們的目標是組成優秀的團隊，讓大家工作起來更愉快有效率！ 來到這邊不只是學習內場技術，更重要的是學習溝通合作與管理經驗上的分享 工作不只是帶給你報酬，更多的是經驗成長與培養解決事情的能力 除了每日供美味的員工餐，也有員工聚餐跟精心挑選的尾牙餐廳！快點加入我們吧！ 工作內容 整理、清點、清洗食材、備料、清潔，協助廚師出餐，以能獨立負責一個檯面甚至多個檯面為目標 依據有無餐飲經驗、內場出餐經驗核定時薪達240（初始時薪190）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

本店的文化，沒有學長學弟制，互相尊重良性溝通，歡迎沒餐飲經驗的你進入這個大家庭 工作內容 1.簡單備料 2.閉店的作業內容 3.環境整潔打掃

點餐、收銀、備料、清潔（不分內外場、無油煙） #早班 09:00-14:30 #晚班 17:00-21:00 #全天 11:00-21:00 可固定 早、晚 或依需求排班 起薪 200/h 考核調薪 +10-20 當月排班滿120h,每小時+10元 最高挑戰230! 無經驗可 有餐飲內外場經驗佳 彈性排班，週日公休

餐飲外場： ．顧客帶位、安排座位 ．給予餐點上的建議、點餐 ．倒飲料及準備簡易餐點 ．收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等 餐飲內場： ．廚師的助手，烤台炸台協助 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

｜例行店務｜ 包括食材備料、餐具杯碗清潔整理、餐點飲品甜點製作、環境整潔維護... ｜顧客服務｜ 包括入店招呼帶位、點餐收銀、出餐、關注顧客需求... ｜營業時間｜ 每週二～週日11:30-21:00，週一為店休日 ｜工作時段｜ ❍ 午班 11:30-17:30 ❍ 晚班 17:30-21:30 ＊優先尋找午班夥伴 ＊排班時間每週最少3天（包含六日最少1天），實際班表會依照店舖人力狀態做合適安排 ＊時薪$190～$220，依個人工作表現考核成長調薪 ＊可晉升儲備幹部

協助備料、出餐、清潔(煎台、油炸區、洗碗區、備料區皆會接觸) 每週二～日 18:00-22:00 一週至少要上三天班 假日需排班 時間無法配合者請勿應徵

食材進貨處理，餐點以及半成品製作，擺盤，環境清潔，食材盤點

*主要工作內容 1.依照客人口味進行飲品之調製。 2.介紹推薦飲品、點單收銀，親切的服務客人。 3..負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.負責清洗餐具、吧台設備以及清掃周遭工作環境。 5.定期盤點各項飲品原物料數量。 6茶湯煮製、製備飲品配料。 7.提升服務品質、維繫茶飲品質。 8.配合門市需求排班。 ▶︎ 人格特質相關 1. 對餐飲服務有高度熱忱 2. 積極、有責任感、適應力強，願接受公司培訓 3. 耐心親切有笑容、活潑善於與人互動交流

工作內容： 外場餐飲服務、環境整理 上班時段可以依照個人需求討論 上班時段可以依照個人需求討論 上班時段可以依照個人需求討論 歡迎對餐飲行業有熱情的您加入我們的團隊！請提供您的履歷表以接受面試安排。

新串夥伴招募中！！！ 需求人數：3人 新串忠孝店與中山店吧台、外場兼職熱烈招募中！ 我們的目標是組成優秀的團隊，讓大家工作起來更愉快有效率！ 來到這邊不只是學外場服務與吧台作業，更重要的是學習溝通合作與管理經驗上的分享 工作不只是帶給你報酬，更多的是經驗成長與培養解決事情的能力 除了每日供美味的員工餐，也有員工聚餐跟精心挑選的尾牙餐廳！快點加入我們吧！ 工作內容 ．接待客人、安排座位 ．為客人點餐、介紹餐點調酒 ．清理環境 ．送餐、結帳、收銀 · 飲料製作 依據有無餐飲經驗、吧檯調酒經驗核定時薪達240（初始時薪190）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

幫客人點餐。送餐至客人桌上。客人離開後整理環境

[外場工作內容] 1. 收銀及結帳 2. 協助帶位及餐點介紹 3. 送餐、收餐及環境清潔 4. 食物製前準備 5. 主管交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。