美好年代 內外場儲備幹部

營業前的備料與準備工作 ．煮飯、煮湯、分裝 ．食菜、菜盤擺盤。 ．客席物品的準備與擺放。

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

✨點餐與收銀 ✨環境維護與清潔 ✨餐點簡昜製作 💪🏻提供員工餐 👍🏻每週給班排班，彈性上班

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餐飲外場： 🔺POS 機操作、外場準備相關、熱情招待客人、予用餐基本介紹、安排位置、解決客人餐點上疑慮、酒價錢介紹、結帳收銀、補前台貨品、收桌洗碗。（詳細面試說明） 餐飲內場： 🔺生火、內場準備相關、廚房環境衛生把關、食物擺盤、洗鐵盤、洗廚房內相關物品。（詳細面試說明） 🌟 油炸食物技術、烤食物技術（需考核、無經驗可、專人指導） 輔助： 🔺準備食材、切串食材、切肉包肉串（需考核、無經驗可、專人指導） ‼️內外場皆會考核 若內外場皆能學會 考核過時薪最高可達220元💰 ～～歡迎你加入我們～～ 無經驗可 只要肯學習 手把手帶你

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

🔥🔥徵外場長期合作夥伴🔥🔥 簡易又輕鬆的外場工作🥳 全店只有四桌不用走很多路🦶 工作內容：桌邊服務為客人烤肉及介紹餐點（我們會教你🥹）、送餐、收桌、超簡單的飲料調製（例如冰塊加可樂🤣）、洗碗、打烊清潔🧹 公司交通位置方便💐 通勤上班者：大安捷運站 步行10分鐘內抵達🚇 有代步工具上班者：外面超多停車格🅿️ 有準備員工餐🥘 零食櫃🍪 上班不怕餓肚子❤️ ⚠️此職缺只應徵 能從15:00上到22:00求職者⚠️ 有興趣者可以來試做一天體驗🥰 歡迎小夥伴直接訊息詢問🙋‍♀️

*主要工作內容 1.依照客人口味進行飲品之調製。 2.介紹推薦飲品、點單收銀，親切的服務客人。 負責櫃檯接待、結帳、收銀及點餐服務 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.負責清洗餐具、吧台設備以及清掃周遭工作環境。 5.定期盤點各項飲品原物料數量。 6茶湯煮製、製備飲品配料。 • 負責洗、剝、削、切各種食材。 • 負責清理工作環境、設備和餐具。 • 準備不同飲品所需要的食材。 • 協助測量食材的容量與重量。 7.提升服務品質、維繫茶飲品質。 8.配合門市需求排班。 9.完成主管交辦的其他事項 ▶︎ 人格特質相關 1. 對餐飲服務有高度熱忱 2. 積極、有責任感、適應力強，願接受公司培訓 3. 耐心親切有笑容、活潑善於與人互動交流

調製飲品 客戶服務 備料補貨 支援外送 店櫃清潔 傳單遞送

．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．主要工作環境清潔

．擔任廚師的助手 ．負責清理工作環境、設備和餐具

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

外場工作內容： ·服務客人 ·帶位、點餐、送餐、結帳 ·咖啡飲品及甜點製作、擺盤 ·熟知且快速簡單介紹菜單 ·食材準備 ·開早、收店及維護環境清潔 內場工作內容： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

接待、招呼客人；介紹餐點、點餐、送餐、收拾桌面

1. 溫馨顧客服務。 2. 櫃台作業:收銀服務技巧/客訴處理/產品面銷。 3. 內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作。 4. 外場作業:環境(桌面)整理/清潔/送餐服務。 5. 可配合彈性排班 (每日能排4-6小時，每週3~5天者佳) 。 6. 可配合22點後打烊者,提供交通+夜間津貼共100元/小時

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1.飲料調製 2.並負責結帳、收銀等工作。 3.負責清理工作環境、設備和餐具。 4.準備不同餐點所需要的食材。 5.時間好配合，可配合班表 6.彈性排班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

【工作內容】 ▎提供顧客服務 加滿湯 補醬料 ▎推薦顧客最適合的餐點 ▎清洗整理食材 擺菜盤 就像插花一樣 放這個擺那個set個漂亮菜盤 ▎炸豆腐 滷鴨血 調醬料 不保留的商業機密都教你

餐飲內場： ．擔任廚師的助手。 ．洗、剝、削、切各種食材。 ．清潔維護工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．餐期出餐。 ．餐飲科相關學生或具備餐飲經驗者佳，無經驗亦可。 ．排班時間：每週一四五六日 ．有勞健保 ．排班時段： 1400-2200，1800-2200，1800-2300 ．時薪200-250依能力給薪