【南方酒館Nanlive】台菜熱炒熱炒川菜 內場備料人員

【薪　　資】 無經驗起：起薪190元 (含10元PT津貼為200元) 有經驗　：起薪210元 (含10元PT津貼為220元) 視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。 *因尚未開幕，面試以及訓練會先安排至黑毛屋台南新天地店進行。（面試地點：台南市中西區西門路一段658號1樓）

週一至週日皆可安排上班 夜市擺攤與收攤 餐點包裝給予顧客 工作內容簡單

牛排館大小事，用好的服務讓客人有開心的用餐感覺，需要活潑、積極的你（妳）加入我們 1.點餐 收銀 2.環境 碗盤 清潔 3.收餐 送餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

-收銀 -帶位介紹 -餐前介紹 -分類整理餐具 -整理環境 -協助顧客解決問題 -添補餐具醬料

-製作餐點 -備製食材 -整理環境 -做餐盒 -刷地 -清洗餐具

-收銀 -帶位介紹 -餐前介紹 -分類整理餐具 -整理環境 -協助顧客解決問題 -添補餐具醬料

廚房烤台人員：200起/時薪 餐飲外場：195起/時薪 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

於外場從事點餐，送餐、收餐、收銀等服務與清潔工作

1.清洗鍋具爐具 2.可配合排班、排休，假日節日採輪流休 3.偶爾需協助櫃檯收銀，需要有機車駕照 需搬重物（芋泥15-20公斤） 4.主動應徵者歡迎來電優先入取 下午15:00後可直接攜帶履歷親洽 請不要再詢問能不能只上週一—週五的 此類問題一律不回覆

於外場從事點餐、送餐、收餐、收銀、等外場服務工作

【🍔工作內容】 1.外場作業:環境整潔/櫃台收銀/顧客服務/組合餐點 2.內場作業:食品安全/材料準備/漢堡製作 ------- 【🍔排班時段】 晚班時段： 早班：1030-1530（不休息） 平日晚班17/18-22（不休息） 假日兩段班 11-21/12-22（休息1.5-2小時） ------- 【🍔薪資待遇】 時薪192-217 ------- 【🍔福利制度】 ◎勞、健保 ◎員工團保&職災保險 ◎勞退 ◎高額介紹獎金 ◎不定期員工聚餐 ◎提供漢堡王制服 除了有透明升遷管道🔥🔥 還有免費員工餐讓你吃飽飽!!! 歡迎有熱情具備領導能力的你來當夥伴~~ -------

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

開店之環境整潔，食材備料，切菜，擺盤，冷盤及湯品製作，烤台作業

餐期出餐、備料、環境維持。 午餐11~3點 晚餐5-10點 打烊10-打烊

每週二至週六 晚上8-11:30 餐酒館 洗碗與清潔工作 • 洗碗 • 協助廚房雜務 • 店內資源回收整理 • 關店清潔打掃 依法加入勞就保 • $$ 保底工資 8-11點，不管幾點下班 您至少會領到三小時工資 • 有時可能會延至12點下班 • 試用期時薪220元， 通過一個月試用期後 時薪230元

內場工作-烹調餐點、廚房用品保養清潔，餐點擺設與包裝 ▪️需配合輪流排班 ▪️達標業績獎金 ▪️ 供餐 ▪️ 短期勿試！ （上班時間可以彈性微調整） 小店不分內外場，容易上手學會

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

外場工作 客人帶位介紹送餐收桌等清潔工作

備料、切菜擺盤、烤台、內外場整潔、環境輕鬆