355 屏東自由餐廳 服務員(兼職)

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐以及桌面環境清潔

1.主要工作內容為飲品製作.點單收銀.外送服務等 2.對餐飲服務有高度熱忱，能接受訓練及工作挑戰、具團隊精神 3.活潑親切，喜歡服務顧客，須能配合工作崗位輪調 4.耐熱、肯吃苦、抗壓性強 5.此工作需實際參與現場操作及久站，無誠勿試 6.可配合輪班者佳 7.無假日班或寒暑期工讀 8.應徵請先傳送線上履歷表

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、點餐。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐點製作及備料、送餐收拾桌面、結帳、打掃清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

需學習內外場 外場：點餐、收送餐、餐點推銷、環境清潔整理。一些基本文書整理 內場： 炸區：裹炸、出餐 直線：備料、擺盤 洗區：洗碗 都需內場環境清潔整理

1.調製各式飲品 2.顧客服務.點餐 3.備料.外送 4.環境清潔 需有機車駕照

餐點製作 點餐收銀結帳 整理工作崗位 店裡的整理

營業前備料，營業備餐做餐出餐，廚房清潔。

補茶湯 備料 外送 電話接聽 盤點貨品 完成店長交辦事項 環境清潔 櫃檯結帳收銀 清洗用具 ‼️以及兼職炸雞店（門口有炸雞店） 負責回炸 整理炸雞檯面 結帳收銀 備料 環境清潔 清洗用具及展示台 （無餐飲經驗可）

😊外場工讀生：清潔、介紹、送炭 😊儲備幹部.行銷人員：和客戶互動、協調帶領員工

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。

．開店準備 ．協助三明治.漢堡製作與包裝 ．點餐完將顧客點餐訊息通知工作人員做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任其他夥伴的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房備餐，製作餐點，清潔碗盤，打掃整理環境，送餐

餐飲外場： ．店面營運前、開早作業準備。 ．帶位點餐之工作。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

客人點餐、飲品調製、外送飲品、廚房煮茶及店內收店

後場備料煮茶、前場調飲點餐、有時配合外送