誠徵跨年夜外場 貓空景觀餐廳 目覺北城

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

CANVAS 現代澳洲料理餐廳誠徵「長期晚場夥伴」 1. 接待客人 2. 桌邊服務與介紹餐點 3. 服務顧客之需求 4. 店內清潔等相關外場事宜 5. 開班、收班 6. 完成主管交付事宜 獎金制度: 1. 獎金福利：績效獎金、特別獎金、年終獎金 2. 其他福利：供膳、員工消費折扣、員工團購折扣、定期聚餐活動、尾牙/春酒 兼職人員－$200~$250 （因工作能力與態度調薪） *2021年就已提供$200的時薪給態度優秀的夥伴！

內區：備料、刨肉、洗滌、理貨歸貨、清潔工作、整理回收、垃圾 外區：基本桌邊服務、走餐、上餐、收桌、清潔工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

點單、前台製作飲品、後台備料、外送、環境清潔

八方雲集 文山木新店 食材準備，餐點製作，服務客人，環境清潔打掃等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場： ．處理烹飪與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

🫶餐飲外場： ✔️我們有完整的教育訓練，沒經驗者不用擔心✔️ ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

工作內容： 【 外場人員】:客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等服務。 【 內場人員】廚房調理、食材備料、餐點控制、環境清潔等作業。 門市營業時間為11:00~21:00 工讀時間 早班：10:00～16:00 (上班時間約四到六小時) 晚班：17:00～21:30 (上班時間約四到六小時) ※上足三小，免費提供一份店內餐點及飲品。 ※假日需輪調早晚班，詳細排班方式可與面試主管討論。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 1. 調製飲品、雞尾酒。 2. 飲品先前備料準備。 3. 吧台清潔整理工作。 4. 微笑迎賓，為顧客帶位或安排座位。 5. 為顧客答覆有關酒水及餐點相關問題，並提供建議。 6. 記錄顧客所點酒水及餐點送餐。 7. 上酒水及餐點，並提供有關用餐的服務。 8. 遞送帳單，請顧客付款或簽字。 9. 佈置及清理餐桌，環境整潔。 10. 學習團隊合作，達成團隊目標。

【工作內容】 1. 提供義式料理，包括餐湯、麵包、炸物、義大利麵、燉飯、漢堡、Pizza、主菜等。 2. 準備於營業時間內的食材備製。 3. 依照標準食譜負責製作各類餐點。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 冷藏冰箱及冷凍庫衛生及清潔標準。 6. 完成餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 7. 收貨及驗收。 8. 廚房環境清潔維護。 9. 完成主廚交辦事項。

點餐收銀、餐點製作、食材準備、打烊清潔、

點餐送餐、桌面清潔、內場外場清潔工作等等⋯

1.外場工作：領台、帶位、介紹菜單、點餐、送餐、桌服、收桌。 2.外場整潔(客席、餐具、器具、環境)。 3.提供顧客100％的貼心服務。 4.接受公司教育訓練及排班。 5.具備自我成長提升的能力。 6.熱情有活力、積極進取、抗壓性高。 7.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。 上班時間(平日可僅上晚班)： 早班10:30-15:00 平日晚班17/18:00-22:00 週五及假日晚班17/18:00-22:30 *每週可提供排班天數以4天以上尤佳（假日需配合排班），實際排班時數將依當月人員需求調整 福利： 1. 享勞健保、一天超過8小時加班費、國定假日雙倍薪等法定項目。 2.提供員工餐。 3.滿三個月經過考核增加考績獎金。 4.員購優惠。 5.尾牙或春酒及不定期員工聚餐。 *基本時薪190，另計全勤獎金，合計時薪為200（基本時薪190+全勤10），滿三個月後依照考核調薪。 *全勤獎金發放條件需當月時數達60小時以上，並當月班表排定後無請假、曠職、遲到（累積不超過10分鐘）紀錄，否則當月無全勤獎金；若當月上班時數超過100小時，全勤獎金每小時再加5（10+5）

．擔任外場時，負責為顧客帶位、安排座位，將菜單遞給顧客，介紹菜單內容，解決顧客提出之疑問，並適時給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房出餐，或可先進行簡易餐飲之料理，然後送餐。 ·顧客用餐期間適時關心顧客需求。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤桌面與清理環境。 ·打烊時將環境清潔整理，各項水電巡查確認關閉。 ．擔任內場時，收到顧客點餐通知後開始依序出餐。 ．負責各種食材之備料。 ．準備每項餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、出餐、打包外帶服務。 ·清楚了解所有食材庫存量及盤點。 ·打烊時負責清理廚房工作環境、設備和餐具，巡查設備、水電瓦斯是否關妥。

本店是深耕文山區的手作披薩，急需您們的加入。工作環境單純、工作內容包含：前台製作Pizza、內場點餐、送餐、整理環境整潔⋯⋯等等。排班時間可商議，一起加入吧 😀😀 平日<周二～周五>：1700-2100； 假日<周六～周日> : 1100-1400+1700-2100。 每周一及每月最後一個周日公休 。 請確定能排班的時間後再與我們聯絡。