斗六夯石頭無煙燒肉晚班內場（時薪人員）

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位 解決顧客提出之疑問、幫客人點餐 於顧客用餐完畢之後，負責收拾碗盤與清理環境 餐飲內場： 擔任廚師助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材 負責清理工作環境設備和餐具 準備不同餐點所需要的食材 協助測量食材的容量與重量 負責擺盤、出單服務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

⚠️斗六市區皆有分店，上班地點以排班為主 .提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。

1.外場：顧客服務、收銀、點餐、出餐、用餐環境清潔打掃、當日帳款結清 2.內場：食材整理、依標準作業烹調、餐具清潔整理、控管出餐時間及順序、內場清潔整理 3.外送：騎車將餐點送至顧客端

後廚工作： •切菜、洗菜 •燙菜 •閉店後，負責清理廚房環境

營業時間就是洗碗收桌子，店裡是賣便當的所以晚班要學會夾菜、包便當 和洗碗收店協助店裡清潔

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲大廳組： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：點綴沙拉或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

《工作內容》 1.進行飲料之調製及製成。 2.負責料理簡易餐點或輕食。 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.負責清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 5.定期盤點剩下的飲料與食材。 《工作時間》 可彈性調整 《時薪》 視工作能力調整時薪

餐飲內場： 擔任 切制肉品 煎製 烘烤 擺盤 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

幫客人點餐，製作飲品及包裝，維持環境整潔及補貨，需配合外送需求

服務客人、協助內場調理、收桌帶位、結帳、結束收尾工作