握海居酒屋｜晚班內場工讀生（有經驗）

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 底薪+全勤+績效，歡迎挑戰高薪 上班時段：（平假日需配合排班） A:10:00-15:00 17:00-21:00 B:15:00-23:00 計時人員（平假日需配合排班，只上假日也可以） 早：10:00-15:00 晚：17:30-21:00 更新：缺早班計時，其他時段已徵到

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.進行擺盤的動作 10.工作區域和設備的清潔以及保養

餐飲外場： ．負責為顧客帶位將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：餐點口味、調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．打包外帶服務。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。 🈲️假日及國定假日嚴禁排休假 假日兩段班(輪班制偶爾需開早)： 中午10:30~14:00 晚班18:00~23:00 平日： 晚班18:00~23:00 有經驗佳 無經驗可，試用期一個月

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

開店,備料,擺盤,出餐(冷盤,炸台,炒台),清潔,收店

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 工作時間 09:00-15:00 15:00-21:00

點餐收桌送湯備料補食材環境整潔包壽司手作飲料 依個去狀況調整

帶位、介紹、上菜、點餐、送餐、收桌、補餐具、收店整理

前置作業、餐點製作、門市收銀、環境整潔。

工作內容 ．負責為顧客帶位、安排座位 ．後續顧客點餐後可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，準備不同餐點所需要的食材。處理烹飪前與烹飪中之準備工作. ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤，打包外帶服務。

餐點備料製作/外場送餐與清潔/環境整理/主管交辦事項

負責外場顧客點餐、送餐、外送及工作環境清潔或協助內場餐點準備與製作

餐飲內場： ．了解餐點肉品性質、部位、熟度。 ．負責烤、炸等食材。 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤餐包或送主餐等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 *平日週一至週五下午15:00-17:30空班

［彈性排班］ ［上班時間都可以跟店長談］ 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場 收桌掃地拖地 點餐 帶位 整理環境整潔

鏊屋應徵外場兼職人員 數名， 最晚能排班至01:00、假日可排班者優先 喜歡居酒屋氛圍的你， 歡迎加入我們的團隊唷！ 16:00~01:00 彈性排班 時薪185-195依能力調整 意者於下午四點後 電洽 或親洽門市 鏊屋蘆洲一店 ☎️0937-707-517 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊二店 ☎️0968-228-586 新北市新莊區中正路881-10號 鏊屋三重三店 ☎️0907-085-436 新北市三重區過圳街88號 1. 負責帶位、倒水、點餐，餐點介紹、送餐及聯繫內外場之工作 2. 提供桌邊服務，提早發現客人需求，並提供服務 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾餐具，與清理環境、設桌維持店內清潔 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/

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助手，招呼客人，算帳，補食材，幫忙送餐給客人。

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。