【職務說明書內容】 本職位最重要工作目標為讓地中海料理食材前置準備的所有食材在最後讓不同店家在享用餐點時可以品嘗到同樣美味又安全的標準化、一致化的品質把關，包括洗剝切等備製食材、義大利麵、醬料等食材分裝真空封裝。我們追求卓越品質，並致力於為客戶提供優質的產品和服務。 【職位描述】 作為新鮮食材包裝協助夥伴，將協助團隊處理和包裝各種食材，確保產品符合公司的品質標準並按時出貨，與團隊緊密合作，確保食材備製、分裝和封裝的準確性和效率。 【職責和職位內容】 1.執行洗剝切等備製工作： 將負責備製食材，包括洗淨、剝皮、削皮、切割等，確保食材符合標準要求。 2.食材分裝與真空封裝：您將負責將食材進行分裝和真空封裝，確保產品保存新鮮度和品質。 3.器具、設備和環境清潔：您將負責保持工作區域的清潔和衛生，定期清潔和保養器具和設備，確保符合衛生標準。 4.個人衛生和安全：您將遵守食品安全和衛生標準，保持良好個人衛生，確保食材的安全性和質量。 【工作條件】 1.熟悉基礎廚房備料工作技能 2.嚴謹細心可確實依循標準作業流程執行 3.具生鮮食材備料流程工作經驗者尤佳。 4.具備食材保存基礎食品衛生安全觀念知識。 服裝規定： 因確保安全廚房地板濕滑請穿著廚師鞋/雨鞋/包腳防滑鞋，並佩戴口罩及黑色短T與長褲 【工作時間】 兼職排班制 上班時間為上午0800-1530 工作地點：台北市松山區五常街277號 ※工作環境有中央空調不悶熱 ※皆提供每日幸福餐點讓上班有好的體力

1、負責清潔杯子、餐具碗盤及內外場用具 2、協助收拾已用完餐的桌面與清潔 上班時間： 平日18:00-24:00 假日13:00-17:00或18:00-24:00 時薪200元每次上班都供餐 上班地點會根據門市安排： 永康店：台北市大安區信義路2段200號 敦南店：台北市大安區敦化南路一段169巷3號 服裝規定： 因確保安全地板濕滑請穿著包腳防滑鞋，並佩戴口罩及黑色短T與長褲

1、負責使用洗碗機清潔餐具碗盤及內外場用具 2、廚房內部地面清潔 上班時間： 平日18:00-24:00 假日13:00-17:00或18:00-24:00 時薪200元每次上班都供餐 上班地點會根據門市安排： 永康店：台北市大安區信義路2段200號 敦南店：台北市大安區敦化南路一段169巷3號 會教學洗碗機操作，建議有洗碗經驗 我們生意量好因此碗盤蠻多，會需要先過水才能放進洗碗機，洗完後協助將乾淨碗盤歸位 服裝規定： 因確保安全廚房地板濕滑請穿著廚師鞋/雨鞋/包腳防滑鞋，並佩戴口罩及黑色短T與長褲 可以依照可配合時段彈性排班

【工作內容】 外場：接待顧客/客桌服務/環境整潔/創造美好氛圍/愛上地中海 吧檯：果汁/咖啡/茶類/調酒製作/甜點盤飾/收銀結帳/創造並享受生活 【具備條件】 1. 熱情大方，成熟積極，喜歡你選擇的工作。 2. 熱愛學習，樂意溝通，配合店內規定。 3. 注重團隊精神，有責任感，會提出自己的想法意見。 4. 具備基本中英文溝通能力，不怕與外國人溝通交流。 5. 重視顧客服務，維持門市清潔，在吐司利亞咖啡創造美好體驗。 【分店資訊】工作地點由公司安排 三號敦南店：台北市大安區敦化南路一段169巷3號 加入Toasteria Cafe，你會學習與了解地中海料理的特色及文化，跟著團隊一起合作及貼心服務。 每日供餐點跟飲料

【薪資福利】 時薪200-260元起，每日供餐，皆為一頭班。 職缺為兼職，可根據可配合時段安排，一週可以給3-5天班尤佳，一次至少給6-8小時以上班表。 【工作內容】 1. 提供地中海式料理餐點，包含義式Panini,西班牙小菜,義大利麵,地中海早餐,沙拉...等 2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情，製作具吸引力且令人垂涎的餐點 3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味 4. 能應付多項工作與各個料理站工作學習與執行 5. 能承受工作壓力，注重細節與團隊溝通精神，協助廚房團隊出餐運作 6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步 【具備條件】 1. 廚房工作具有熱情,學習食材特性,火侯控制 2. 協助廚房團隊完成各項備料及交待工作 3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔 4. 執行食材進貨之驗收。 5. 執行各站出餐作業 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7. 維持與確保冷凍庫及其他工作區的衛生及清潔標準。

【工作內容】 外場：接待顧客/客桌服務/環境整潔/創造美好氛圍/愛上地中海 吧檯：果汁/咖啡/茶類/調酒製作/甜點盤飾/收銀結帳/創造並享受生活 【具備條件】 1. 熱情大方，成熟積極，喜歡你選擇的工作。 2. 熱愛學習，樂意溝通，配合店內規定。 3. 注重團隊精神，有責任感，會提出自己的想法意見。 4. 具備基本中英文溝通能力，不怕與外國人溝通交流。 5. 重視顧客服務，維持門市清潔，在吐司利亞咖啡創造美好體驗。 【分店資訊】 永康店：台北市大安區信義路二段200號 加入Toasteria Cafe，你會學習與了解地中海料理的特色及文化，跟著團隊一起合作及貼心服務。 每日供餐點跟飲料