萊特薇庭 長期夜間櫃台人員(可現領)

丼飯、咖哩，簡易烹煮。 組裝餐點，出餐給客人。 結帳收銀。 需外送。 同事隨和好相處 工作環境簡單無壓力 歡迎各位一起來打拼 月排班12-15天 適合各位兼職

煮茶…泡茶…外送…整理店內環境………….

1.在工廠內製造麵皮原料 2.使用丹麥機開酥包油 3.原物料.進料之庫存管理 4.計算麵皮原料庫存等相關工做 學徒可 見紅休

協助出攤、收攤 簡易餐點製作 點餐、收銀

1.設計中西式料理菜單，同時評估成本，訂定出適當的價格。 2.研發創新菜色，因應食材的季節變化，搭配健康美味的菜餚，並設計菜色、擺盤與出菜順序。 3.依客人需求內容，準備各式料理所需食材。 4.將食物清洗乾淨，並以剝、削、切或剁等方式處理食材，完成料理的前置作業。 5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 6.每日維護廚房的乾淨和整潔，並定期進行殺菌消毒的工作。 7.保養廚房器具，且定期維護廚房設施。 8.安排廚房人員的工作分配，協調並管理人員的作業流程。 9.精進廚藝和相關知識，並積極參與進修課程與在職訓練。 10.依外場安排，管理出菜時間。

接待大使/領台人員: •是客人與店家接觸的第一道防線，因此接待大使/領台人員必須樹立起店家品牌大使的專業形象。 •需用專業、熱情和積極的態度歡迎客人。 •負責維護與確認每晚客人名單和餐桌預訂。 •必須確保客人在抵達入口時及入座前能體驗到高效、快速和優質的服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

前台工作 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息給後台做餐，或可進行簡易餐飲包裝、出餐。 ．並負責結帳、收銀等工作。 後台工作： ．負責飲料製作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．早晚班皆需準備不同餐點所需要的食材。 ．晚班需閉店做簡單的清潔打掃。

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，和進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

服務員: •代表了給場所和餐桌的客人提供的大多數服務。 •服務員需負責流量大的夜店餐桌和座位區的客人提供酒水服務。 •在任何時候服務員都應高效專業的工作，同時保持積極的態度及提供優質服務。 •服務員還負責通過推銷和提供優質服務，最大限度地提高所有座位區的銷售額。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助料理烹煮、品質把關 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量工作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.進出貨管理及冰箱管理、測量食材的容量與重量 6.上班時間22:00～02:00 7.月休8天 8.享有人壽團保 9.滿一年起享有特休假、生日假、年終獎金 10.國內外員工旅遊 11.員工免費歡唱

．負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 ．負責結帳、收銀之工作。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐 點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 營業時間18:00-3:00 營業時間打來才會有人接唷！！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

［工作內容］櫃檯收銀、現場清潔、餐飲製作 QA： 1.時段可以調嗎？ Ans：00:00是我們大夜餐期及交班時段，所以不可調。 2.可以應徵某某時段班嗎？ Ans：主要應徵時段為00:00-06:00，其餘像00:00-08:00是給工讀去補足休假人員的時段；故還是以00-06為主。 3.我可以只排平日，假日不排嗎？ Ans：服務業的部分假日一定會排到班，每月視排班狀況可以提早提出。 4.一個月大概會有多少班呢？ Ans：平均落在10-15天；其他再依公司發展狀況增減。 5.有保勞健保嗎？ Ans ：有噢。 補充說明： 目前本司有拓展經營餐飲市場品牌，偏韓食風，也有經營三個線上外送平台，餐期一定會比較忙碌 對餐飲比較有興趣，未來也打算拓展餐飲相關類別的，歡迎你/妳的加入。

試用時薪200/hr、通過試用階段性調薪 最高至230/hr 上班時間0130-1030 一周可排兩天休假 餐飲外場： ．負責為廠區同仁點餐結帳，不收現金 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤吐司，炸物，炒泡麵 餐飲內場： ．煎台與包台- 煎製半成品，成品製作 ．負責洗、剝、削、切部分食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責包裝

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手