廚房助手

．擺設桌面用品餐具 ．幫客人帶位、送餐 ．環境清潔打掃 「徵長期PT，做滿3個月視表現再加薪」 @近捷運藍線國父紀念館站，走路約5分鐘@

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

【薪　　資】 起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 【工作內容】 外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

歡迎想打工的學生、或是二度就業、或是想找兼職~ 摩斯漢堡信義通化店都歡迎你們的加入!!! ✅上班地點：台北市大安區信義路四段304號 ✅工作內容 （1）收銀：協助顧客點餐推薦餐點、製作飲品、送餐、維護客席環境 （2）內場：製作餐點、油炸點心、洗菜、維護廚房環境 ✅時薪：190元起 (2024年1月1日起) ➠定期檢核，依能力調整薪資+$5/次 ➠23:00～06:00加發早夜津貼+$45/時 ✅每月7號領薪水 ✅員工福利 🍔半價餐飲ll超划算！ 🍔在職第二個月起，每月免費漢堡2個 🍔有勞健保ll照政府規定走，每日薪資清清楚楚！ 🍔免費制服ll衣服變小變大變髒都可以再換新的 🍔國定假日ll薪資DOUBLE！雙倍薪水！做一天抵兩天！ 🍔年度獎金ll把特休換成錢！做越久，領越多！ 🍔升遷制度ll上班表現優良可升遷為計時主管 🎈徵求時段參考(時間都可以面議喔) 🎈徵求時段參考(時間都可以面議喔) 🎈徵求時段參考(時間都可以面議喔) 😃有意願面試，可詳細詢問，時間可議 或留言你想應徵，截圖給我並留言在哪裡看到職缺，以及你想應徵的班別，謝謝配合哦👍

餐飲外場： 為顧客帶位，安排座位。 解決顧客提出之疑問，為客人點餐、送餐。 店內的整潔。 時薪200以上 依工作能力適時調整

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：07:00~16:00（需輪開早班） 晚班：18:00~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） 聯絡窗口：(02)2322-2002 #132、#133

*多個職位開放中！ 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種生鮮食材(蔬食.魚.蝦.肉等)，協助準備烘烤串燒食材處理，完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，準備不同菜色。 3.出菜時負責菜餚或調整份量之工作。 4.維護廚房環境清潔、衛生控制、設備維護整潔。 外場： 1. 幫客人帶位、介紹菜品、點餐結帳。 2.收拾內用客桌及維持店內環境清潔。 3. 協助店舖營運順暢。 4. 熟悉pos機使用。 5. 完成主管交辦事宜。 6. 負責任的工作態度、親切的服務笑容。

1.備料煮茶 2.飲料製作 3.結帳收銀 4.環境清潔 ＊彈性排班 ＊最快面試隔日上班 「有茶飲經驗者佳」 「無經驗但認真負責，我們都會用心教導」 面試地點： 台北市大安區信義路三段192號1樓 「公司福利社」 ．舒適寬敞的員工休息區 ．超好喝龜記飲料 ．生日獎金 ．久任制，滿年固定調薪 ．不定期聚餐同樂會 ｛ 重要提醒 ｝ 排班制，需穩定長期配合，不接受短期 並有良好的出勤，不遲到亂請假！

餐飲外場： ．負責為顧客送餐.提供顧客所需的服務 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 . 供應小菜之夾取備置 餐飲內場： ．負責備置各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 #徵長期內場與外場員工.短期勿試 #需具備服務熱忱與責任感佳 #薪資轉帳需具備中國信託帳戶 #需要做餐飲人員體檢 歡迎各位小夥伴一起加入這個大家庭！❤ 工作內容非常簡單🍰 沒有經驗也沒關係👌 內場外場都會學到 不用緊張 大家同事人都非常好都願意有耐心得教你們😚😚 一步一步慢慢學習肯定學得起來↗️ 徵得就是正在看這篇的你 不用害羞 趕快加入我們吧～🤪🤪

外場（收銀、送餐、清潔），小菜台（加熱食物、切小菜）內場（簡易烹調、切菜）

餐飲內場： ．擔任廚師的助手。 ．洗、剝、削、切各種食材。 ．清潔維護工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．餐期出餐。 ．餐飲科相關學生或具備餐飲經驗者佳，無經驗亦可。 ．排班時間：每週一四五六日 ．排班時段： 1400-2200，1800-2200，1800-2300 ．時薪200-250依能力給薪

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．內用與外帶的擺盤、包裝。

本薪以外，另享有以下獎金及津貼： - 通過試用期滿考核者，按標準發給每月業績獎金。 - 假日工作者，每小時加給15元，假日遇國定假日時除外。 【服務員工作內容】1)領檯帶位 2)跑菜 3)餐點介紹 4)桌邊服務 5)清潔作業。 【廚務員工作內容】1)食材準備 2)餐點製作 3)器具清潔。

1. 負責食材處理，包括修肉分肉切肉、處理海鮮及蔬菜備料。 2. 完成火鍋內場的餐點前置與製作，並熟記出餐流程。 3. 控管食材新鮮度及庫存，確保出餐品質。 4. 維持廚房環境整潔，並遵循食品安全規範。 5. 遵循上級的指派，工作中時刻與服務人員緊密配合。

1. **迎賓與帶位**： - 迎接進店的顧客，主動微笑問好。 - 根據顧客人數和需求，安排適當的座位，並引導顧客入座。 - 提供菜單，介紹當日特餐或推薦菜品。 2. **點餐與下單**： - 為顧客詳細介紹菜單內容，回答顧客的問題，如食材、口味、份量等。 - 記錄顧客的點餐需求，並確認是否有特殊要求（如食物過敏或飲食偏好）。 - 將訂單準確地傳達給廚房，並跟進訂單狀況。 3. **上菜與服務**： - 按照順序將餐點送至顧客桌上，並進行簡單的介紹。 - 定期查看顧客需求，主動提供加水、加酒等服務。 - 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。 4. **結帳與送別**： - 為顧客準備和送上帳單，解答帳單相關的疑問。 - 處理現金、信用卡等各類支付方式，並確認交易的準確性。 - 感謝顧客光臨，送客離開，並邀請其再次光臨。 5. **清理與整理**： - 在顧客用餐完畢後，及時清理餐桌，收拾餐具和餐巾。 - 檢查餐桌和座位區域的整潔，並進行必要的消毒。 - 確保餐廳外場環境整潔有序，隨時準備迎接新顧客。 6. **處理投訴與意見**： - 耐心傾聽顧客的意見或投訴，並盡力解決問題。 - 在必要時通知管理層，並協助處理更複雜的情況。 - 收集顧客的反饋，並將其轉達給相關部門，以便改進服務。 7. **協助活動或特殊場合**： - 根據餐廳需求，協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。 - 與內場及其他同事協調，確保活動順利進行。 8. **產品推廣與銷售**： - 推薦餐廳的特色菜品或飲品，提高銷售額。 - 介紹餐廳的優惠活動或會員制度，吸引顧客參與。

清潔打掃店內環境、吧台、廚房、廁所等，杯盤、廚房用具清洗，以及清潔完物品歸位。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1. 廚房/內場夥伴，以分區分站的方式，製作餐點。 2. 外場夥伴，送餐/服務顧客。

1.介紹餐點及點餐及提供客戶備餐及桌邊服務、結帳作業。 2.環境及各項設備的清潔與保養。 3.提供優質服務。 4.維持飯店專業形象。 5.其他主管交辦事項。