貳樓餐廳師大店-長期晚班內場PT

工作隨時可以來應徵，但不來應徵也沒關係！先來吃一鍋麻辣火鍋，順便看看我們的IG，感受一下這裡的熱情與辣勁，說不定下次你就會想成為我們的一員！ 盧記IG:lushotpot 【職務內容】 ✶ 為顧客帶位或安排座位 ✶ 佈置及清理餐桌 ✶ 熟記菜單及流暢介紹餐點、價格、消費方式、教客人怎麼吃 ✶ 熟練POS系統操作與各工作崗位執行 ✶ 上菜並提供有關用餐的服務 ✶ 開店、打烊作業 時薪 200（以上）/hr ✶ 工作時間 中班時間：只有上週末 晚班時間：平日+週末

幫客人點餐。送餐至客人桌上。客人離開後整理環境

．擺設桌面用品餐具 ．幫客人帶位、送餐 ．環境清潔打掃 「徵長期PT，做滿3個月視表現再加薪」 @近捷運藍線國父紀念館站，走路約5分鐘@

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

外場： 1.走餐、桌邊服務 2. 客席領檯實務 3. 櫃台出納 4. 洗滌、清潔實務 *提供口罩 *酒精消毒

門市收銀、招待客人、清潔環境 餐點製作、維持環境

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 . 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

「青春素麵線-佛緣本店」位於台北東區的巷弄內，前身為佛緣素麵線，在2001年最初起源於路邊攤小吃，為了提供更好的用餐環境，在2010年搬進巷弄有了店面，在2018年由二代接手重新創立新品牌，逐步展開新的品牌風格。 工作內容： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．輪流協助洗碗。 ．收班清潔打掃。

餐飲外場： 🤍顧客帶位、介紹菜單 🤍POS機打單通知廚房做餐 🤍做飲料、冷菜 🤍收拾清潔碗盤與清理環境。 🤍結帳、收銀等工作

【工作內容】 🌞內場工讀🌞 1.協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 2.負責協助店內進行作業程序 - 🌞外場工讀🌞 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店內進行作業程序 - 【排班時段】 🌞一週排班至少20小時起🌞 A班 10:00~14:00 B班 12:00~16:00 C班 17:00~22:00 　 　 D班 18:00~22:00 🌞假日可彈性配合6~8小時排班者優先安排面試🌞 🌞錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明🌞 -

1.電話接聽、餐具擺設、餐點介紹、點餐、送餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.對餐飲服務工作有熱忱，具備親和力，口條佳。 3.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳、反應靈敏。 4.面對客人不畏懼、遇到問題主動告知當日主管。 5.客區桌邊服務。 6.視工作能力、相對責任進行調薪 7.滿三個月可享店內福利、業績獎金、不定時聚餐與宵夜、員工折扣等等。 員工是我們最重要的資產，我們重視客戶同時也重視每一位員工的工作狀態，對於培訓教導與福利從不餘力。 協助在職場上的專業能力與技能。 我們屬於高單價海鮮鍋物，將就品質，不拼翻桌率，有質感的服務與質感的工作。 我們也提供升遷機會，有善的工作環境、單純、同事相處融洽，活力有鬥志。 我們是單價高的海鮮火鍋，我們重視的是工作態度，其餘的都可以學習。 在這裡提供員工膳食，餓不著也渴不了。 你就是我們的門面 所以基本禮貌與笑容是必要的。

1. 點餐/準備餐點/結帳 2. 維持店面環境整潔 3. 店長/副店長交代之事項

介紹酒類資訊給客人、收桌、送餐、結帳、整理環境清潔

組裝餐點，清潔環境，備料作業，動作快且衛生習慣良好

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

學習備料、學剁雞肉、 協助出餐、 環境整理維持、 碗盤清潔。 供店內餐。 不抽菸。 上班時間可調整。

外場收銀服務 需站吧台與製作輕食 操作洗碗機 整理環境 每個人的屬性不同 以上事務皆會適性調配 項目清楚容易懂、有SOP 同事皆好相處、餐飲工作雖繁忙 但我們是一個能互相包容的溫暖團隊 歡迎對蔬食有熱情的你來共事喔！ 供員餐、制服、員工價85折

1. 製作炸雞 、漢堡餐點等廚房工作 2. 櫃檯點餐服務 3. 餐廳與廚房區清潔整理