日式燒肉店-外場服務人員(近捷運忠孝敦化站)

我們是一家位於東區工作氣氛歡樂且熱情的火鍋店—茶冉｜茶湯火鍋專門店 歡迎加入這個溫馨的小家庭 氣氛和樂融融，工作快樂是最重要的事我們相當瞭解，也確實相當快樂！ 我們團隊合作分工明確，夥伴們歡樂融洽，個性好相處，因為無法溝通的我們謝絕聘用，團隊默契非常重要。 加入我們的原因— - 排班彈性，輪班制，以課業為主。 - 不輪內、外場，皆會手把手教學，讓你能找到適合自己的崗位。 - 問題反應窗口暢通，讓你到新環境裡不感到陌生與孤單。 - 只要對餐飲業有熱忱，保持愉悅的心，我們非常歡迎你能幸福自在的與我們一同成長、一同奮鬥。 工作時間— - 週一至週五午餐時段不營業，上班時間為16:00/17:00/17:30，下班時間為22:00/23:00，兩段上下班時間，彈性分配，適度休息 - 週六至週日午餐晚餐皆有營業，上班時間為10:30/12:00，下班時間一樣為22:00/23:00，可排早班或晚班，也有整天班空班時間為1.5小時，吃員工餐歇回繼續上工！ 畫個重點！！！！！ 客人提早離席或是收班快就能提早下班，無需浪費時間等到表訂下班時間才打卡，早點收完早點回家休息，這是有能力的夥伴應得的小確幸。 其餘排班時程店長將依照營運人力安排。 薪資— 如果你學習能力強，快速加薪也相當有可能，已有不少先例！ 員工福利— - 天天供員工餐、週末伙食津貼 - 用餐折扣 - 員工聚餐及旅遊 - 除了基本的勞健保以外還有額外的團險

幫客人點餐。送餐至客人桌上。客人離開後整理環境

．擺設桌面用品餐具 ．幫客人帶位、送餐 ．環境清潔打掃 「徵長期PT，做滿3個月視表現再加薪」 @近捷運藍線國父紀念館站，走路約5分鐘@

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

☑️工作內容： 餐飲外場：協助顧客點餐、解決顧客提出的疑問，並給予餐點上的建議 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲料理，比如飲料製造、油炸等。並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 餐點製作、湯品煮製、油炸工作 負責洗切各種食材。 清理工作環境、設備及餐具。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

飲料調製，茶飲製作，櫃檯門市接待， 產品介紹與銷售，吧台前置作業準備， 熟悉食物性質與營養知識，產品食材管理。

桌邊服務，送餐，吧台飲料製作，櫃檯結帳，領台帶位

外場： 1.走餐、桌邊服務 2. 客席領檯實務 3. 櫃台出納 4. 洗滌、清潔實務 *提供口罩 *酒精消毒

1.介紹餐點及點餐及提供客戶備餐及桌邊服務、結帳作業。 2.環境及各項設備的清潔與保養。 3.提供優質服務。 4.維持飯店專業形象。 5.其他主管交辦事項。

餐期前的食材準備，製作餐點及收銀結帳，餐期後的清潔整理，學習餐廳營運管理

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

吧台同仁，負責製作飲品，咖啡，調酒，甜點，清洗杯具，維護吧台整潔 （會培訓，無經驗可）

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．顧客帶位、安排座位 ．給予餐點上的建議、點餐 ．倒飲料及準備簡易餐點 ．收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等 餐飲內場： ．廚師的助手，烤台炸台協助 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

通過考核時薪200元 在實體門店的每一位夥伴都是BLIKE的眼與手， 由眼裡可以看見品牌靈魂的形狀，以雙手傳遞品牌溫度。 我們探尋的你_ 有雙愛笑的眼睛｜和善而真誠的性格｜大方有禮的談吐｜有溫度的服務態度｜對細節與品質的堅持 負責管控茶品，將品牌服務精神傳遞給每一位客人。 工作內容： 1. 飲品調製 2. 櫃檯門市接待與需求服務 3. 產品介紹及解說銷售 4. 吧檯前置作業準備 5. 環境清潔維護

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

1. **迎賓與帶位**： - 迎接進店的顧客，主動微笑問好。 - 根據顧客人數和需求，安排適當的座位，並引導顧客入座。 - 提供菜單，介紹當日特餐或推薦菜品。 2. **點餐與下單**： - 為顧客詳細介紹菜單內容，回答顧客的問題，如食材、口味、份量等。 - 記錄顧客的點餐需求，並確認是否有特殊要求（如食物過敏或飲食偏好）。 - 將訂單準確地傳達給廚房，並跟進訂單狀況。 3. **上菜與服務**： - 按照順序將餐點送至顧客桌上，並進行簡單的介紹。 - 定期查看顧客需求，主動提供加水、加酒等服務。 - 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。 4. **結帳與送別**： - 為顧客準備和送上帳單，解答帳單相關的疑問。 - 處理現金、信用卡等各類支付方式，並確認交易的準確性。 - 感謝顧客光臨，送客離開，並邀請其再次光臨。 5. **清理與整理**： - 在顧客用餐完畢後，及時清理餐桌，收拾餐具和餐巾。 - 檢查餐桌和座位區域的整潔，並進行必要的消毒。 - 確保餐廳外場環境整潔有序，隨時準備迎接新顧客。 6. **處理投訴與意見**： - 耐心傾聽顧客的意見或投訴，並盡力解決問題。 - 在必要時通知管理層，並協助處理更複雜的情況。 - 收集顧客的反饋，並將其轉達給相關部門，以便改進服務。 7. **協助活動或特殊場合**： - 根據餐廳需求，協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。 - 與內場及其他同事協調，確保活動順利進行。 8. **產品推廣與銷售**： - 推薦餐廳的特色菜品或飲品，提高銷售額。 - 介紹餐廳的優惠活動或會員制度，吸引顧客參與。