GIEN JIA｜外場服務生 (長期兼職，時薪$200起)

【薪　　資】 無經驗起：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有經驗　：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

電話接聽外送服務、環境整理、飲品製作服務。

製調作飲品、後場備料煮茶等、結帳收銀服務接待客人、環境清潔等事項。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

假日要配合排班 長期配合六個月以上 國定時薪380 最高時薪190-380元。歡迎無經驗/外籍生/二度就業人才。 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

每月上班時數超過100小時 時薪加$5 每月業績達標 時薪加$5 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

收桌清潔、打包客人餐點、環境清潔、備料。

負責餐期後用具清洗，掃地拖地，廁所清潔，簡易備料。其餘工作時段，工作內容，時數，於面試詳談。

開店準備 煮茶 調製飲料 管理收銀 外送 協助其他工作人員完成相關工作

- 清潔工作 * 廚房區域 * 清理所有烹飪設備（如爐灶、烤箱、油炸機等）。 * 洗淨所有餐具、鍋具、刀具，並放置在適當位置。 * 擦拭和消毒工作檯面、切菜板等接觸食物的地方。 * 清空垃圾桶，並清洗垃圾桶內部（如有必要） * 檢查地面是否有油漬或殘渣，並進行拖地。 - 用餐區域 * 清理桌面和椅子，擦拭表面。 * 收拾客人留下的垃圾或物品。 * 吸塵或清掃地板，最後拖地。 * 整理桌椅，恢復到標準擺放位置。 - 廁所 * 檢查並清潔廁所設備（馬桶、洗手台、鏡子等）。 * 補充衛生用品（如衛生紙、洗手液等） * 拖地，確保地板乾淨無滑跡。 - 物資整理與盤點 * 檢查食材存放情況，處理過期或不新鮮的食材。 * 將未使用的食材妥善存放（冷藏或冷凍），並按要求包裝和標示日期。 * 盤點庫存，記錄需要補貨的物品。 * 整理儲物架、冰箱和冷凍庫，確保秩序井然。 - 設備檢查與關閉 * 關閉所有電器設備（如燈光、音響、電視等） * 確認廚房設備如燃氣、電源是否已關確認所有水龍頭已關緊，避免漏水 * 檢查門窗是否關閉鎖好。

工作內容 1 餐點製做與協助打包外帶的食物 2.外送的服務 3.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 4.餐飲服務內外場工作(開店) 5.需有機車駕照 6.需可配合公司輪調安排，配合排班、調店支援(高雄市內，非外縣市) *每月休8-10天不等 *休假加班加班費依照勞基法 其餘福利、薪資面試皆會告知。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。打包外帶服務。

到職皆提供完善的教育訓練內容 完整的員工手冊,安排上課教學等等 協助初期崗位比較容易上手 外場職務相關 2.協助客人點餐並確認內容、金額,最後協助結帳 3.傳遞餐點、製作簡單飲料,送到指定餐桌 4.清理桌面並重新安排餐桌 • 具備良好的溝通能力和服務意識 • 能夠應對壓力和處理突發情況 • 具備團隊合作精神 • 優秀的時間管理和多任務處理能力 • 能夠在快節奏的環境中工作 • 相關工作經驗優先考慮 內場職務相關 1.確保食品質量，確保食品質量和衛生標準 2.根據客人餐點需求，製作餐點 3.維護廚房設備和工具的清潔和正常運行 • 與服務員和其他廚師協作，確保順暢的工作流程 • 執行並遵守食品安全和衛生規範 • 具備良好的時間管理和組織能力 • 能夠在高壓環境下工作，保持專業態度 • 具備團隊合作精神和溝通能力 • 了解並遵守食品安全和衛生規範 最後~ 我們懂每個人狀況不同 所以會根據大家的情形 放到合適的工作崗位 一步一步來 你們所需具備的 只要一顆肯努力的心

簡單收拾碗盤、清洗碗盤、碗盤歸位 環境打掃！清洗工作！