內外場服務員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房備餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：準備餐具或飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

《工作職掌》 1.負責接待客人、帶位、點餐等工作。 2.負責送餐及介紹菜單等服務。 3.餐廳環境清潔及維護。 4.負責結帳、收銀交班之作業。 5.完成上級主管所交辦事項。 PS:以餐期需求於營業時間內排班

．負責為顧客帶位。 ．將菜單遞給顧客、並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ✲【福利制度】 ☆☆☆員工用餐享85折優惠!!!! ☆☆☆ 1. 每週彈性排班制。 2. 享勞、健保、團保。 3. 享免費員工餐。 4. 享免費年度健康檢查(工作期滿一年)。 5. 定期考核調薪制度。 6. 介紹獎金制度。 ✲【經營理念】感動創造~所有的一切，都是為了顧客的笑容~ ① 感動----希望能打造出讓顧客有「好想再次體驗！」、「好想跟別人推薦！」這樣想法的店舖。 ② 創造----希望能創造出「高品質的食材」、「高素質的服務」、「顧客給予的高評價」。 ③ 實現理念----對於集團理念抱有共鳴的店舖同仁們及合作廠商們達成夥伴意識，共同向目標邁進。

門市收銀，茶飲製作，飲品外送，店裡清潔維護

烹飪食材、煎炸台、備料、收銀、製作餐點、烤土司、送餐、收桌、洗碗等⋯

1.顧客招呼與服務 2.依照客人的點餐製作餐點 3.食材的衛生控管 4.維持工作環境衛生與清潔 5.外送服務 6.完成主管交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．為顧客餐點介紹、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：協助基本送餐工作。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知 廚 房做餐，包便當 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

※ 地表最強 川菜料理【開飯川食堂 全台開飯計畫】 ※ 鮮。香。麻。辣。讓顧客一試難忘，胃口大開的川菜食堂，受廣大飯友的支持，插旗全台各大縣市，展店計畫沒在停 !!! 錯過這個缺，難找好職缺，不用再猶豫，加入我們，和我們一起突破極限，勇闖未來。 【工作內容】 1.執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、控菜、撤桌等工作 2.負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品 3.維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境 粉絲頁按讚追蹤饗賓及時訊息： Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·打烊清潔相關工作、刷地板、拉垃圾車。

餐飲內外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 •倒垃圾，掃廁所，洗碗，端餐 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境倒垃圾、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持門面環境之整潔及美觀。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量。

1. 洗碗清潔 2. 爐心清潔 3. 打掃清潔

內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤出餐。

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ·準備工作與其他餐飲相關前置作業。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．飲料製作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並協助結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.工作區域和設備的清潔以及保養

餐飲前臺 ．負責將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如:撒胡椒調味．負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責、打包外帶服務。

餐廳外場服務人員，收銀、點餐、收桌、服務客人。

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