慵懶 LAX ⚉ 餐酒館吧檯 (੭ ᐕ)੭

吧檯式居酒屋的餐飲服務，歡迎有相關經驗者加入。

負責歸貨、備料、食材先進先出、簡易食材備用

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

＊工作內容： -基本工作 餐桌佈置.帶位.送餐.收桌清潔 早班：開班前置作業 晚班：收班清潔作業 完成所交付之工作 -飲調甜點 飲品調製.甜點製作.擺盤 -櫃檯控場 結帳收銀.訂位安排.協助其它站區工作 ＊時薪：210~230 -基本時薪 210元 / H -飲調甜點+10元 / H -櫃檯控場+10元 / H ＊法定：勞保、勞退、連假雙倍薪 ＊提供好吃的蔬食員工餐、員購優惠、員工制服、春節尾牙聚餐 ＊上班時段： 早11:00～15:00 早12:00～16:00 晚17:30～21:30 ＊每週最少排班24小時 ＊每週假日最少排班一天 ＊排班彈性配合度高者優先入取 ＊注意：本餐廳分為 1樓及B1餐期忙碌時需要爬樓梯送/收餐，請評估自身體能狀況 ＊外場服務是臨場反應及與顧客的應對進退，服務的本體是有溫度的款待 歡迎對蔬食有興趣或喜愛與人接觸的夥伴加入我們

【工作內容】 1. 提供義式料理，包括餐湯、麵包、炸物、義大利麵、燉飯、漢堡、Pizza、主菜等。 2. 準備於營業時間內的食材備製。 3. 依照標準食譜負責製作各類餐點。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 冷藏冰箱及冷凍庫衛生及清潔標準。 6. 完成餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 7. 收貨及驗收。 8. 廚房環境清潔維護。 9. 完成主廚交辦事項。

【工作內容】 1. 微笑迎賓，為顧客帶位或安排座位。 2. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，提供建議。 3. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 4. 上菜並提供有關用餐的服務。 5. 遞送帳單，請顧客付款或簽字。 6. 送單點單收銀。 7. 佈置及清理餐桌，環境整潔。

時薪200🤩 工作環境好好好🤩 貓空唯一餐酒館🤩 有興趣想學習調酒無經驗皆可🤩 協助整理桌面等服務🥸 協助帶客人入座🥸 協助整理環境🥸 直接投履歷不用等🥳

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

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環境安全可安心上班。 1.點單.製作飲料.廚房備料 2.時薪190-200元起 依能力及工作態度及配合度調升 3.排班方面一週需配合排班五天 4.若學習能力佳，可接受暑期打工 5.個性活潑 細心 具駕照佳 6.本店主管好溝通 同仁活潑好相處 7.過年公休數天的福利 8.上班時間茶類及冬瓜類飲品有供應員工飲用 9.不定期新品及公司周邊產品店長請客等福利。 週五/週六 週末較忙 ，晚班需配合到2400 學生可配合課表排班。 ⚠️⚠️⚠️目前在學中， 請提供具時間之課表。

櫃檯人員 ．負責點餐、結帳、備料、收銀、清潔等工作。 吧台人員 ．負責搖茶、備料、調配飲料等、吧台清潔工作 後塲人員 ．負責備料、煮茶、煮料、清理環境設備等工作

點單，收銀，泡製茶飲。有經驗者佳，有興趣，有熱情，服務態度，話術好。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

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收銀：協助顧客點餐推薦餐點、製作飲品、送餐、維護客席環境 內場：製作餐點、油炸點心、洗菜、維護廚房環境

工作內容： 【 外場人員】:客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等服務。 【 內場人員】廚房調理、食材備料、餐點控制、環境清潔等作業。 門市營業時間為11:00~21:00 工讀時間 早班：10:00～16:00 (上班時間約四到六小時) 晚班：17:00～21:30 (上班時間約四到六小時) ※上足三小，免費提供一份店內餐點及飲品。 ※假日需輪調早晚班，詳細排班方式可與面試主管討論。

🫶餐飲外場： ✔️我們有完整的教育訓練，沒經驗者不用擔心✔️ ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。