菜檯料理手/竹篙厝清粥小菜

【薪　　資】 無經驗起：起薪190元 (含10元PT津貼為200元) 有經驗　：起薪210元 (含10元PT津貼為220元) 視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。 *因尚未開幕，面試以及訓練會先安排至黑毛屋台南新天地店進行。（面試地點：台南市中西區西門路一段658號1樓）

週一至週日皆可安排上班 夜市擺攤與收攤 餐點包裝給予顧客 工作內容簡單

牛排館大小事，用好的服務讓客人有開心的用餐感覺，需要活潑、積極的你（妳）加入我們 1.點餐 收銀 2.環境 碗盤 清潔 3.收餐 送餐

-收銀 -帶位介紹 -餐前介紹 -分類整理餐具 -整理環境 -協助顧客解決問題 -添補餐具醬料

我們正在尋找一位熱愛料理、細心且樂於學習的內場備料人員來加入我們的大家庭！如果你擁有一定的備料經驗並且願意在充滿活力的環境中學習與成長，這裡就是你的舞台！✨ 🔥 我們需要的你： ✔️ 具有基本的備料經驗，熟悉食材處理和準備 ✔️ 願意在熱情與友善的團隊中學習本店菜色的備料與SOP ✔️ 喜愛音樂與美食，並能在快節奏的環境中保持專注與細心 ✔️ 希望在沒有師傅口氣、沒有職場霸凌的氛圍中工作 在南方酒館，團隊每一位成員都像家人一樣相互支持與成長，我們共同為每一位客人打造一段美好的音樂與美食之旅。如果你對這份工作有興趣，歡迎私訊我們，或直接來店裡聊聊！ 一起為這裡的每一餐，注入更多的愛與活力！❤️ #餐飲業通常假日會非常需要人力，若假日無法配合請勿投遞履歷

✅櫃檯收銀 ✅煮茶備料 ✅每日環境維護清潔 ✅需配合飲料外送，公司有提供車 ✅調製飲品 📍服務態度需要禮貌親切，無誠勿試

客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、餐廳環境維護等餐飲服務工作。 餐廳環境清潔與維護工作。

開班打掃作業，及簡單備料等。上班時間為1600-1800間，每日開完班即下班

平日晚班，假日兩段班，內外場均需，收銀、出餐、備料、清潔、烹煮。

１、操作收銀台並回應顧客的疑問 ２、製作餐點(進廚房煮熱食) ３、配餐：調配客訂餐點的內容物，並接應廚房出餐後，將其包裝並交給顧客 ４、備料：準備做餐前的材料 ６、整理用餐環境 ７、打烊整理

．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售說明 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。

內場備料，依照公司SOP指示出餐，切滷味，煮麵。 如能做全天都可再談！

【工作內容】 碗盤、鍋具清潔(有洗碗機) / 工作區域清潔 / 主管交辦事項 【工作時間及敘薪】 時薪220元，津貼獎金600元另計 工作時間 : 18:30~22:30 國定假日可協調排班者尤佳 每週排班一次，可視狀況彈性調整

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

外場PT 餐飲外場： 1.環境清潔掃拖 2.餐具擺設 3.桌邊服務、餐點介紹、 工作期滿6個月即享特休補薪、國定假（雙薪）依考勤學習進度調升時薪。 日班上班時間：10:30~14:30 晚班上班時間：18:00～22:00 無經驗亦可。 排班制。 享勞保、團保、提供員工餐、春酒、不定期聚餐、自購員工價、期滿一年以上：招待員工旅遊、免費員工健檢。

🌶🌶🌶田辣匠麻辣燙 招兵買馬🌶🌶🌶 •工作地點：台南市東區裕農路663號 •工作內容： ✔️隨時補充食材供顧客夾選。 ✔️負責洗、切，及分裝各種食材。 ✔️維持工作區域整潔，清洗器具。 何店長0987903032 📱下午16:00過後再來電📱

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。