2025打工博覽會

日式鍋物廚房內場人員

時薪$200 ~ $240

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台中市西區

18小時前


  • 彈性排班
  • 免經驗可
  • 畢業轉正
  • 提供酒精
  • 定期環境消毒

刊登店家

脂板前鍋物(晰馥有限公司)

打工內容

  • [內場職務說明職]
  • ▪️負責前置洗、剝、削、切各種食材,精緻料理出熟食。
  • ▫️協助廚師測量食材的容量與重量。
  • ▪️依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
  • ▫️食材及原物料的庫存盤點及叫貨。
  • ▪️協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。
  • ▫️完成主管交辦事項,並願遵守公司規定。
  • ▪️學習各類水產認識及各溫層海鮮活體分切與料理。
  • ▫️學習手切肉品及切肉機的使用,以及修清肉品學習。。
  • ▪️工作區域和設備的清潔以及保養維護。
  • [主要食材處理]
  • ◾️多種湯品熬製
  • ◾️活體海鮮處理及料理:
  • 日本松葉蟹/日本毛蟹/澳洲雪蟹/
  • 澳洲天鵝龍蝦/法國藍龍蝦/
  • 波士頓龍蝦..等
  • ◾️肉區分切日本和牛/伊比利豬
  • ◾️處理各種魚類熟成及分切

打工地點

台中市西區中美街14號


支薪方式

匯款

支薪日

每月十號


打工時間

中班:12:30~16:30
晚班:18:00~22:00
中班:15:30~22:30
#長期兼職

需求人數

3人

打工環境照

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