鳥家串燒居酒屋晚班外場夥伴

工作隨時可以來應徵，但不來應徵也沒關係！先來吃一鍋麻辣火鍋，順便看看我們的IG，感受一下這裡的熱情與辣勁，說不定下次你就會想成為我們的一員！ 盧記IG:lushotpot 【職務內容】 ✶ 為顧客帶位或安排座位 ✶ 佈置及清理餐桌 ✶ 熟記菜單及流暢介紹餐點、價格、消費方式、教客人怎麼吃 ✶ 熟練POS系統操作與各工作崗位執行 ✶ 上菜並提供有關用餐的服務 ✶ 開店、打烊作業 時薪 200（以上）/hr ✶ 工作時間 中班時間：只有上週末 晚班時間：平日+週末

．擺設桌面用品餐具 ．幫客人帶位、送餐 ．環境清潔打掃 「徵長期PT，做滿3個月視表現再加薪」 @近捷運藍線國父紀念館站，走路約5分鐘@

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

應徵【外場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段、天數可調整面議） 時薪190-210起，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 1.負責帶位、餐點介紹、點餐、送餐、調製飲品及聯繫內外場之工作 2.提早發現客人需求，並提供桌邊服務 3.於客人用餐完畢後，負責收拾餐具，與清理環境維持店內清潔 4.協助廚房處理食材，製作簡易餐點 5.依公司規定達成上級主管交辦事項，即時向主管反應 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱 喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 親洽：新北市新莊區中正路881-10號 電洽：0968228586(店長) 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. **迎賓與帶位**： - 迎接進店的顧客，主動微笑問好。 - 根據顧客人數和需求，安排適當的座位，並引導顧客入座。 - 提供菜單，介紹當日特餐或推薦菜品。 2. **點餐與下單**： - 為顧客詳細介紹菜單內容，回答顧客的問題，如食材、口味、份量等。 - 記錄顧客的點餐需求，並確認是否有特殊要求（如食物過敏或飲食偏好）。 - 將訂單準確地傳達給廚房，並跟進訂單狀況。 3. **上菜與服務**： - 按照順序將餐點送至顧客桌上，並進行簡單的介紹。 - 定期查看顧客需求，主動提供加水、加酒等服務。 - 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。 4. **結帳與送別**： - 為顧客準備和送上帳單，解答帳單相關的疑問。 - 處理現金、信用卡等各類支付方式，並確認交易的準確性。 - 感謝顧客光臨，送客離開，並邀請其再次光臨。 5. **清理與整理**： - 在顧客用餐完畢後，及時清理餐桌，收拾餐具和餐巾。 - 檢查餐桌和座位區域的整潔，並進行必要的消毒。 - 確保餐廳外場環境整潔有序，隨時準備迎接新顧客。 6. **處理投訴與意見**： - 耐心傾聽顧客的意見或投訴，並盡力解決問題。 - 在必要時通知管理層，並協助處理更複雜的情況。 - 收集顧客的反饋，並將其轉達給相關部門，以便改進服務。 7. **協助活動或特殊場合**： - 根據餐廳需求，協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。 - 與內場及其他同事協調，確保活動順利進行。 8. **產品推廣與銷售**： - 推薦餐廳的特色菜品或飲品，提高銷售額。 - 介紹餐廳的優惠活動或會員制度，吸引顧客參與。

擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。

協助內場備料、出餐、及環境維護等基礎工作。

櫃檯收銀、顧客服務、餐點包裝、食材料理、食材包裝,整潔環境衛生

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

1.各式冷熱飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.提供飲品外送服務。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.各式飲品原料製作。 其他： 🌟 若為在學學生，工讀可依課表調整 🌟 面試地點：台北通化門市 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 大茗本位製茶堂！誠摯邀請您加入～ 排班彈性，皆可私訊詢問～

．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．內用與外帶的擺盤、包裝。

1.負責維持營業地點之整潔及美觀。 2.負責接單，結帳，打包，餐點製作，外送之服務。 2.誠徵長期早班，打烊班，假日班。 3.外送車及油費由公司提供。 4.每趟外送獎金10元。 5.班表為每週排一次。 6.需有機車駕照。 7.排班前，依公司規定需先到指定醫院做健康檢查，才能開始排班。 8.兼職為每月1號及16號領薪水。 9.表現不錯，可以晉升為值班主任 10.錄取後介紹朋友進來，最高可以領5000元介紹獎金 11.享勞健保 12.享員工85折優惠

外場： 1.引導客人入座 2.介紹餐點內容、解決顧客提出之疑問、並給予餐點上的建議。 3.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀等工作。 內場： 1.裹肉、炸肉、擺盤、洗碗 2.負責洗、剝、削、切各種食材。 3.負責清理工作環境、設備和餐具。 4.準備不同餐點所需要的食材。 5.協助測量食材的容量與重量。 內外場：皆需環境清潔及備料 所有工作內容都有SOP 無經驗也沒關係 我們都會耐心教👍 #需當年度半年內體檢 #短期勿試（最短需一年以上） #工作站檢定調薪 #需備中信帳號 #免費員工餐😍 #高中大學生可依課表排班

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※此為合作6個月以上的「長期兼職」職缺 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 晚班：17:00~23:00（需輪打烊班） 聯絡窗口：(02)2322-2002#191 溫馨小提醒：因晚班夥伴會輪流排打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～

點菜 協助完成菜餚 送餐 收盤子 洗盤 清潔 開生蠔 等等

1. 接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2. 外場服務、內場餐點製作 3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 4. 維持門市清整潔

- ➤➤➤➤➤快速應徵方式➤➤➤➤➤ 請加入面試窗口 : https://lin.ee/Ur5Ko9E 加入後留言:姓名/電話/找威利安排面試 戶定食(地區) ⛔無抽成無費用✊其他職缺也可詢問(長期/過年短期) 👌安心就業免煩惱 - 🐷【工作時間】 全天班:10~22 :30(中間有空班) 晚班:18:00~23:00 備註: 除夕到初五至少配合3天起 🐷【工作內容】： 外場：帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作 內場：食材備料、洗滌、甜點製作、環境清潔 🐷【時薪】：200~220 🐷福利:✔依法投保✔享汽機車油資補貼、修繕補貼 ✔體檢費用補助(短期人員須自費) ✔推薦獎金 🐷【地點】:大戶屋 忠孝復興店 (🚫沒預約面試,請勿前往店家造成主管困擾)

MAMAK， 源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 _ 【品牌特色】 ★正宗皇室御廚傳人 ★熱情奔放的道地南洋風情 ★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 _ 【工作內容】 1、廚房食材處理 ：虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 2、維護環境整潔 ：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 #班別為營業時間內「排班制」，排班彈性，歡迎面試洽談。 # 薪資可議範圍最高220/H (依面試評估過去經驗/能力及栽培潛力)。 # 上市櫃餐飲集團，穩定性高！ _ 【媒體評價】 自由時報－東區人氣排隊名店 https://playing.ltn.com.tw/article/27655 ETtoday－東區人氣星馬料理 https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm Nownews－東區人氣星馬餐廳 https://www.nownews.com/news/6130905 _ 【品牌資訊】 MAMAK檔星馬料理 https://www.mamak.com.tw/ MAMAK檔星馬料理 FB專頁： https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手