【baan】兼職廚師 ***米其林推薦泰國料理***

時薪$250

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台北市大安區

1週前


  • 免費供餐
  • 伙食津貼
  • 公司聚餐
  • 年終獎金
  • 三節禮金
  • 進修補助
  • 員工折扣
  • 提供酒精
  • 定期環境消毒

刊登店家

湘樂餐飲有限公司

打工內容

  • 【關於baan】
  • baan 在泰語中是「家」的意思,我們希望讓大家吃到經典泰式傳統家庭料理,也希望所有來到baan用餐的客人能有「家」的感覺。餐廳坐落於東區商圈巷內,由MUME餐飲集團創辦人兼執行長林泉與泰國米其林主廚 Thitid Tassanakajohn (Chef Ton)共同打造。
  • 【工作內容】
  • 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
  • 2.協助廚師測量食材的容量與重量。
  • 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
  • 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
  • 5.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
  • 6.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
  • 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
  • 8.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
  • 9.保持烹飪材料的適當存量。
  • 【可排班時段】
  • 1. 週二~週五:12:00 - 21:00
  • 2. 週六~週一:
  • - 早班:10:30-15:00
  • - 晚班:17:00-21:30
  • 3. 一週至少能排班三天

打工地點

台北市大安區敦化南路一段233巷15號1樓


支薪方式

匯款

支薪日

每月5號(遇假日遞延)


打工時間

早班:10:30~15:00
晚班:17:00~21:30
#長期兼職

需求人數

2人

打工環境照

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